Категории раздела
Разное [43] |
Диеты [117] |
Питание [310] |
Спортивное питание [103] |
Допинг [17] |
Состав пищи [103] |
Продукты [160] |
Пищевые добавки [14] |
Рецепты [28] |
Наш опрос
Поиск
Комментарии
My hat is off to your astute command over this toip-cbravo!
Super jazzed about getting that kn-whoow.
I din'dt know where to find this info then kaboom it was here.
Thanks for stitnarg the ball rolling with this insight.
Great post with lots of imaortpnt stuff.
I can't hear aniynthg over the sound of how awesome this article is.
That's not even 10 mientus well spent!
This is what we need - an insight to make evoynere think
One or two to rembeemr, that is.
Apltpenary this is what the esteemed Willis was talkin' 'bout.
Мини-чат
Главная » Статьи » Питание » Диеты |
Летняя диета – особый путь России
Всемирная глобализация мыслей, моды и взглядов смешала все представления о здравом смысле, размыла границы естественных жизненных сред. Судя по газетам, журналам и публикациям в Сети, может сложиться впечатление, будто все люди на Земле одинаковы, все условия для жизни для всех равны, а все страны одинаковы с точки зрения географических и экономических факторов. Приятно ощущать себя полноправным членом мирового сообщества, но как бы это все не аукнулось в итоге… Каждая страна индивидуальна в своем развитии, каждая из них прошла тысячелетия развития, при которых сформировались обычаи и образы жизни, особенности и культуры. В том числе и культура питания. Для России вопрос питания всегда был не последним, и, в первую очередь, «благодаря» именно географическим факторам. У нас холодная страна. Очень холодная, смертельно холодная. Чтобы в ней выжить, нужно иметь три вещи: теплый дом, теплую одежду и жирную пищу. С одеждой и домом все ясно, а жирная и тяжелая пища в зимний период – единственная возможность эффективно поддерживать запасы организма при очень низких температурах. И зима у нас длится, по крайней мере, с октября по апрель – такого нет нигде в мире, разве что на Аляске. В этот период защитная система организма ослабевает, витамины и полезные микроэлементы достаются в малых дозах, даже несмотря на то, что рынки круглогодично завалены всевозможной зеленью. Но по дорогой цене, не доступны многим россиянам. Скажем, навскидку, четверти. И эта четверть тоже хочет быть здоровой, тоже хочет жить, поэтому ждет весну и лето на дачах и огородах во всеоружии: свое – оно как-то и дешевле, и полезней. Такими вот «рывками» и живет государство российское. В короткое лето мы выжимаем из земли все соки и запасаемся витаминами, а зимой впадаем в оцепенение. Зато лето дает организму все то, в чем тот нуждался длинными зимними месяцами. И население (особенно прекрасный пол) мечтает сбросить лишние килограммы. Ведь овощи и фрукты можно есть без ограничений? А вот и нет. Несмотря на всю пользу растительной пищи, которая должна преобладать в рационе в этот период, перегибать палку тоже не следует. Скажем, виноград и бананы избавить от лишнего веса не смогут – скорее, наоборот. Вообще, все соки, фрукты и овощи, которые складки на вкус, содержат избыточное количество сахара, так что для большей пользы придется присмотреться к тем из них, которые несут больше пользы и более традиционны: картофель, свекла, капуста, морковь, лук, яблоки и т.д. Сладкие виды соков и компотов тоже нужно избегать, по возможности заменяя его березовым, цитрусовым, томатным и т.п. соками, квасом, травяными чаями. На предмет летней диеты диетологи составили множество рекомендаций, где эффективно сочетаются элементы жирового, белкового и углеводного рационов. Нередка реклама тотального сыроедения, к которой нужно относиться настороженно: не всем это полезно, да и отваренные овощи легче усваиваются организмом. В последние годы несколько понизилась популярность соков, особенно морковного – выяснилось, что его бесконтрольное потребление может вызвать ряд серьезных проблем здоровья. Другими словами, возлагая на летнюю растительную пищу массу надежд, не нужно забывать и о животной: мясе, молоке, яйцах и рыбе. Не стоит доверять и многочисленным монодиетам, создающим различные перекосы в организме. Лето дает шанс восполнить пробелы здорового питания, но подходить к этому восполнению нужно осторожно, не спеша, включая здравый смысл. И только в этом случае летняя диета сможет помочь вам достичь тех целей, которые были поставлены. Источник: http://www.zdoroveda.ru/index.php/weight-loss/379-2011-06-23-11-31-49 | |
Просмотров: 465 | | |
Всего комментариев: 0 | |