Что такое гейнер.

Гейнер (Gainer) – это особый вид спортивного питания,  состоящий из  смеси белков и углеводов. Нередко в эту смесь  добавляются креатин, аминокислоты, витамины, микроэлементы и другие составляющие. Кроме того, в гейнере может присутствовать и   небольшое количество жиров.

Основное  функциональное назначение  гейнера – это  увеличение мышечной  массы тела.

В настоящее время  на российском рынке можно встретить ряд  высококачественных видов сбалансированного по своему составу  гейнера,  содержащего полностью  очищенный белок  и имеющего высокую биологическую ценность.

Кому лучше всего подойдет гейнер.

Прежде всего,  гейнер подойдёт    людям с  худощавым телосложением  (эктоморфам), стремящимся повысить мышечную массу тела за относительно короткие сроки. При добавлении  трёх  порций  гейнера  к  обычному дневному рациону и при систематических занятиях бодибилдингом, можно добиться  стабильного роста  массы тела.

Людям с большой скоростью метаболических реакций приёма одного  гейнера  недостаточно – им требуется  включать в суточный  рацион дополнительные  добавки и поднимать его калорийность. Людям, имеющим  склонность  к полноте (эндоморфам)  использовать гейнер не рекомендуется.

Кроме того,  гейнер идеально подойдёт боксёрам, легкоатлетам,  баскетболистам, футболистам и другим спортсменам, подвергающимся длительным двигательным  нагрузкам. В этом случае гейнер  позволяет сохранять высокий уровень энергетики спортсмена и способствует   восстановлению его  мышц.

Отсюда следует, что современные гейнеры можно использовать не только для прироста  массы тела, но и как  хорошие «восстановители»  и «энергетики».

Как правильно принимать гейнер.

При занятиях  бодибилдингом самым подходящим временем для приёма гейнера  является период сразу после  тренинга. Через несколько минут после снятия нагрузок у спортсмена образуется так называемое белково-углеводное «окно», которое   можно эффективно «закрыть» с помощью гейнера. Этот приём способствует  быстрому восстановлению силы, полной регенерации мышечной ткани, а также позволяет пополнить  энергетические запасы  и  подавить катаболические процессы.

Принимать  гейнер можно и  перед тренировкой. Преимуществом такого приёма  является то, что организм спортсмена насыщается углеводами, позволяющими проводить тренинг  более интенсивно. При этом повышенная  концентрация аминокислот  подавляет катаболизм уже с первых минут  тренировки. Однако это время приёма имеет и один серьёзный недостаток — во время тренинга  потери жировых запасов не  происходит и возможен даже их  прирост.

Приготовление и дозы.

Порция гейнера содержит  примерно 25-40 г протеина, 55-80 г углеводов и небольшое количество ненасыщенных жиров. Содержание других компонентов варьируется в некоторых пределах и зависит от марки   продукта. Превышать эту  дозу не  рекомендуется, т.к. большее количество препарата просто не  усвоится. Рецепт приготовления гейнера  очень  прост: порция сухой смеси  засыпается   в воду или молоко и  тщательно перемешивается.

Сочетание с другими видами спортивного питания.

Гейнер  хорошо сочетается с креатином, который быстрее усваивается за счёт белков и углеводов, содержащихся в гейнере.  Допускается  смешивать их в виде  коктейля и принимать сразу после тренировки.

Для того чтобы сделать занятия  более эффективными, можно  одновременно принимать предтренировочный комплекс, протеин  и витаминно-минеральный комплекс. Приём  гейнера противопоказан  в периоды  похудения, «сушки» и работы на рельеф.

Побочные эффекты от приёма гейнера.

Поскольку гейнер состоит из типовых пищевых компонентов (т.е.  ничем не отличается от обычных продуктов), то его приём не имеет никаких противопоказаний. В редких случаях возможна индивидуальная непереносимость и  желудочное расстройство, связанные с ферментативной недостаточностью из-за  болезни поджелудочной железы. В случае  попадании влаги в насыщенную углеводами смесь возможно проникновение в неё и размножение бактерий. Приём такого препарата   приводит к обычному пищевому отравлению. В этом случае следует прекратить  приём  гейнера на несколько дней, а затем продолжить его  в сокращённых дозах.