Замедлить старение кожи можно с помощью антиоксидантов. Что это за вещества? В каких продуктах они содержатся? Диетологи и производители косметики, действительно, часто говорят о пользе антиоксидантов и их омолаживающих свойствах. Давайте разберемся, что это за вещества, зачем они нужны, и как они воздействуют на кожу? В организме постоянно протекают химические процессы, когда различные соединения веществ разрушаются, взаимодействуя с кислородом, т.е. окисляются. С одной стороны, эти процессы вполне естественны, потому что вашему организму необходим воздух, из которого он получает кислород. И чем интенсивнее вы дышите (к примеру, при занятиях спортом), тем больше химических соединений разрушается. А затем происходит восстановление, появление новых клеток. С другой стороны, с возрастом клетки кожи постепенно утрачивают способность контролировать уровень окислительных процессов и восстанавливать разрушенные ткани. Поэтому начинается старение кожи, появляются морщины. Предотвратить это помогают вещества - антиоксиданты. Обратите внимание, что даже название говорит об их функции: они действуют против (анти-) окислительных процессов (-оксиданты). Тем самым они замедляют процесс старения кожи. А также снижают риск возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, мышечной дистрофии и др. Так что если вы хотите молодо выглядеть, быть здоровой и красивой, воспользуйтесь антиоксидантами. К антиоксиданттам относятся следующие вещества: • витамин А и каротин (содержатся в желтках яиц, оранжево-красных овощах и фруктах); • витамин С (шиповник, цитрусовые, зелень (петрушка, укроп, салат), фрукты и ягоды); • витамин Е (орехи, цельнозерновые, растительные масла, печень); • селен (рыба и морепродукты, красное мясо (свинина, говядина)); • рутин (яблоки, черника); • цистеин (яйца, чеснок, лук); • флавоноиды (красный виноград, гранаты, клюква, зеленый чай); • ликопин (помидоры, дыни); • лютеин (темно-зеленые овощи); • лигнаны (семена льна, кунжута, тыквы, овса, ячменя, ржи); • коэнзим Q10 (рыба, бобовые, растительные масла). Для достижения омолаживающего эффекта употребляйте больше этих продуктов и используйте их для приготовления домашних масок от морщин. Кстати, если вы прочитаете состав промышленных кремов от морщин, наверняка найдете там некоторые из этих веществ. Но помните, что недостаточно получать антиоксиданты с пищей и косметическими средствами. Важно еще и не разрушать их, чему способствуют курение, стрессы и плохая экология. |