Пятница, 29.03.2024, 14:01
00:00:31

trailer SG7 FRAGMOVIE

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 1
  • Рейтинг: 4.0

Рукопашный бой внутри и снаружи

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 3
  • Рейтинг: 4.0

Ли прист

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 2
  • Рейтинг: 5.0
00:02:04

Kittens On The Beat

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 5.0
00:01:44

BONUS VID: Kittens Droppin' Beats

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0
Меню сайта
Наш опрос
Из какого вы города?
Всего ответов: 208
Поиск
Комментарии
My hat is off to your astute command over this toip-cbravo!


I din'dt know where to find this info then kaboom it was here.



I can't hear aniynthg over the sound of how awesome this article is.

That's not even 10 mientus well spent!

This is what we need - an insight to make evoynere think



Форма входа
Мини-чат
500
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Спорт и активный отдых » Здоровье

E101 — Рибофлавин (Е101)
Название:E101 — Рибофлавин (Е101)
Тип:Пищевая добавка
Категория:Пищевые красители
Воздействие на организм:Считаются полезными
Описание группы:Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 2
  • Упоминаний о добавке— 6

    Добавка разрешена в странах:

  • Украина
  • Евросоюз

Описание пищевой добавки

Рибофлабин (Е-101) - пищевая добавка группы пищевых красителей. Другое название рибофлабина - витамин В2

Рибофлабин. Функции и характеристика 

Пищевой краситель желтого цвета. Плохо растворим в воде. 
Витамин В2 (рибофлабин) непосредственно влияет на усвояемость белков и углеводов, участвует в синтезе ряда ферментов, обеспечивающих транспорт кислорода в организме. 

Натуральными источники витамина В2 являются малина, алыча, земляника, айва, яблоки, абрикосы, баклажаны, перец, петрушка, спаржа, укроп, фасоль, салат. 
Естественный цвет присутствует во многих продуктах таких, как молоко, яйца, печень и овощи. Коммерчески выгодно изготовление из дрожжей. Кроме того, производится синтетически. 

Суточная норма: 
До 0,5 мг на килограмм живого веса. 

Влияние ривофлавина на организм человека


Витамин В2 необходим для образования эритроцитов, антител, для регуляции роста и репродуктивных функций в организме. Он также необходим для здоровой кожи, ногтей, роста волос и в целом для здоровья всего организма, включая функцию щитовидной железы. 
Внешними проявлениями недостаточности рибофлавина у человека являются поражения слизистой оболочки губ с вертикальными трещинами и слущиванием эпителия (хейлоз), изъязвления в углах рта (ангулярный стоматит), отёк и покраснение языка (глоссит), себорейный дерматит на носогубной складке, крыльях носа, ушах, веках. Часто развиваются также изменения со стороны органов зрения: светобоязнь, васкуляризация роговой оболочки, конъюнктивит, кератит и в некоторых случаях — катаракта. В ряде случаев при авитаминозе имеют место анемия и нервные расстройства, проявляющиеся в мышечной слабости, жгучих болях в ногах и др. 

Основные причины недостатка рибофлавина у человека — недостаточное потребление продуктов содержащих этот витамин; неправильное хранение и приготовление продуктов содержащих данный витамин, вследствие чего содержание витамина резко уменьшается; хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, приём медикаментов, являющихся антагонистами рибофлавина. 

Применение в пищевой промышленности


В пищевой промышленности рибофлавин используется для обогащения некоторых продуктов питания витамином B2 или как пищевой краситель (E-101). 

В последнее время на рынке прослеживается недостаток рибофлавина. По этой причине в качестве пищевых добавок для окрашивания продуктов питания используют другие соединения, представляющие угрозу для здоровья: тартразин (Е-102),Жёлтый хинолиновый (Е-104), а также целый ряд других синтетических красителей.

Возможные названия пищевой добавки:

  • E-101
  • Е-101
  • витамин В2
  • витамин B2
  • Riboflavin
  • Riboflavin-5-Phosphate Sodium
  • Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата
  • Рибофлавин
  • Е-106
  • E-101
  • Е-101
  • vitamin B2
  • Лактофлавин
  • Овофлавин
  • Гепатофлавин
  • Вердофлавин
  • урофлавин
  • бефлавин
  • бефлавит
  • бетавитам
  • флаваксин
  • флавитол
  • лактобен
  • витафлавин
  • витаплекс В2


  • Источник: http://prodobavki.com/
    Категория: Здоровье | Добавил: Major_Tom (18.08.2013)
    Просмотров: 820 | Теги: здоровье, пищевые красители, пищевые добавки, E101, питание, Рибофлавин, состав, Е101, вред, польза | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]